Детские каши

После того, как малыш познакомился с разными видами детского пюре, возникает необходимость существенно расширить его рацион. Источником ценных нутриентов для ребенка станут каши разных видов. Каши для детского прикорма отличаются разнообразием составов, что позволяет выбрать оптимальный продукт для каждой возрастной группы малышей. Каким же кашам отдать предпочтение?

Детские каши: что выбрать

Продукт для первого прикорма должен отвечать многим важным характеристикам. Качественную и действительно полезную кашу для малыша нужно выбирать по 4 критериям.

Монокаша. Первая каша для ребенка должна быть односоставной, то есть из одного вида злака. Пока что детский желудочно-кишечный тракт не работает слаженно, вводить любые новые продукты нужно по одному. И если у ребенка проявляется пищевая аллергия, то вам легко будет определить, какой именно злак или крупа спровоцировали такую реакцию.

Без молока. Белок, входящий в состав коровьего молока, сам по себе является очень тяжелым продуктом для усваивания. Даже у взрослых нередко проявляется непереносимость молока. Поэтому начинать знакомить ребенка с кашей нужно только с безмолочного состава. Чем разводить детские каши такого вида? Для этого подходит грудное материнское молоко или молочная смесь, к которой ваш малыш уже привык. Если вы все-таки хотите знакомить ребенка с молочным продуктом, то для первого прикорма подбирайте кашу на козьем молоке. Его белок более близок к материнскому молоку и от коровьего отличается гораздо меньшим содержанием лактозы.

Без сахаров и соли. Сладкая или соленая еда – эта пищевая привычка, которая появляется с возрастом. Нет природной потребности добавлять в пищу соль или сахар. Для малыша эти ингредиенты в каше нежелательны. Сахар вызывает брожение в кишечнике, что ведет к коликам. А соль заставляет детские почки работать в интенсивном режиме.

Без глютена. Еще один важный показатель при выборе детской каши. Овес, пшеница и ее производные продукты являются источником глютена – трудно усваиваемого белка растительного происхождения. Непереносимость глютена является распространенной проблемой даже у взрослых.

Молочные каши: когда вводить

Чтобы новые продукты были безопасными для малыша, нужно четко придерживаться схемы прикорма. Первое и главное правило – вводить каши постепенно, четко отслеживая реакцию малыша. Вторая важная рекомендация – вводить каши только после того, как малыш уже хорошо усвоил детские пюре. Между знакомством с пюре и кашами должно пройти не менее 3-4 недель. И третий важный момент: начинать вводить прикорм рекомендуется с возраста 6 месяцев.

Поэтапность введения каш в прикорм:

• начинать знакомство с новым продуктом нужно с безглютеновых каш, разведенных на воде: рисовая, гречневая или кукурузная;
• в 7 месяцев можно попробовать первую глютеновую кашу на воде – это овсянка;
• затем вводить пшеничную, перловую, ячневую или мультизлаковую;
• вводить каши на коровьем молоке нужно в последнюю очередь – с 12 месяцев;
• также не ранее, чем в годовалом возрасте, малышу можно давать манную кашу.

Советы, как правильно готовить 

Подробная инструкция всегда указана на упаковке каждого производителя. Если вы готовите безмолочные каши, то развести их можно материнским молоком или молочной смесью. Так они будут более питательны. Разводить можно и остывшей кипяченой водой (в пределах 37 градусов). При использовании более горячей жидкости каши собираются в комочки. Также кипяток разрушает многие ценные нутриенты в составе продукта.

Обратите внимание, переход к молочным кашам также должен быть постепенным. Для годовалого малыша нужно продолжать готовить каши на воде, когда он уже познакомиться со всеми видами злаков. И только в конце варки каши добавляется незначительное количеством молока. Если у малыша не возникло аллергических реакций, можно переходить на полностью молочную кашу – то есть заливать злак или крупу молоком, доводя до кипения.

Сроки хранения

Открытая упаковка и безмолочных, и молочных каш должна хранится исключительно в сухом помещении. Если упаковка всегда плотно закрывается, то длительность хранения составляет 2-3 недели. Хранить уже приготовленную кашу не рекомендуется – малышу нужно каждый раз подавать свежую порцию еды.

Купить онлайн

У нас можно подобрать детские каши для детей любого возраста. В каталоге представленная продукция сертифицирована и предлагается по приемлемым ценам. Наша аптека предлагает оригинальную продукцию от ведущих мировых и отечественных производителей, а чтобы купить нужные продукты недорого, обратите внимание на наши акционные предложения. Доставка осуществляется по Киеву, Львову, Одессе и другим городам Украины.Оформите заказ на сайте или позвоните нам.